Direkt gepresster Apfelsaft aus besten steirischen Red Love Äpfeln, wurde zu einem feinfruchtigem, aromatischem Apfelessig verarbeitet. Die Äpfel werden in einem natürlichen Verfahren zu reinem Gärungsessig verarbeitet, dadurch bleibt der volle Genuss erhalten, sowie alle wertvollen Inhaltsstoffe. Probieren Sie den Apfelessig zur Zubereitung von Salaten, Soßen und vieles mehr.
Der Betrieb „Obstbau Mauthner“ ist ein Familienbetrieb, auf dem vier Generationen leben. Geführt wird der Betrieb von Gerald, Michael und Alexander.
Er liegt im nördlichsten Obstbaugebiet der Steiermark, in der Gemeinde Mitterdorf an der Raab, das liegt zirka 5 Kilometer außerhalb von Weiz.
Auf unserem Hof, der mit Leidenschaft bewirtschaftet wird, gibt es aromatische, frische Früchte aber auch daraus weiter verarbeitete Produkte wie z.B. Säfte.
Unser Schwerpunkt liegt in der Apfelproduktion und der Weiterverarbeitung der Äpfel
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